Gazowa patelnia przechylna do smażenia - 60 litrów - 14,5 kW

Design

• Przechylana patelnia do smażenia dla europejskiej produkcji

• Elementy grzewcze i elektronika wyprodukowane w Niemczech

• Wersja: Urządzenie gazowe

• Doskonale odpowiedni dla zastosowań profesjonalnych

• Można łączyć z innymi produktami z serii: Lorenzo 700

• Design jako urządzenie stacjonarne

• Wentylacja oparów kuchennych przez zintegrowany komin

• Bardzo dobrze odpowiedni dla duszenia i sosów

• Zawias samopoziomujący

• Płomień pilotowy

• Kąt nachylenia do 80°

• Palnik zapłonowy - zapłon piezoelektryczny

• Termostat bezpieczeństwa

• Regulator mocy

• Termoelektryczne zabezpieczenie zapłonu

• łatwy w użyciu

• Łatwe do czyszczenia

Jakość

• Obudowa wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304

• Dno wykonane ze stali nierdzewnej AISI 316

• Zaokrąglone narożniki wewnętrzne

• Podłoga tyglowa z zewnątrz spawana dla lepszego przewodnictwa cieplnego

• Palnik rurowy ze stali nierdzewnej

• Zapłon piezoelektryczny z silikonowym zabezpieczeniem

• Nóżki ze stali nierdzewnej o możliwości regulacji wysokości

Połączenie

• Gaz ziemny w standardzie, urządzenie może być opcjonalnie przystosowane do zasilania propanem.

• Moc: 14,50 kW

Rozmiary

• Rozmiary zewnętrzne szer. x głęb. x wys: 800 mm x 714 mm x 1.041 mm

• Pojemność brutto: 60 l

• Rzeczywista ilość napełnienia: 45 l

Zakres dostawy

• Dostawa z dyszami do gazu ziemnego i gazu propan-butan

Wytyczne

• Naturalna produkcja zgodna z wytycznymi dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa

• Produkt posiada oznaczenie CE zgodnie z przepisami

• Materiał zgodny z europejskimi normami dotyczącymi żywności