Elektryczna patelnia przechylna do smażenia - 120 litrów - 14,4 kW

Wykonanie

• Przechylna brytfanna wyprodukowana w Europie

• Typ: urządzenie elektryczne

• Wspaniałe rozwiązanie dla zastosowań profesjonalnych

• Możliwość połączenia z innymi produktami z serii "Lorenzo 900"

• Wykonany jako urządzenie stacjonarne

• Odpowietrzanie oparów z gotowanie przez zintegrowany przewód kominowy

• Zawias samopoziomujący

• Kąt nachylenia do 80°

• Kurek czerpalny do napełniania i płukania zbiornika

• Termostat bezpieczeństwa

• Działające lampki kontrolne

• Regulowana temperatura

• Równomierna dystrybucja ciepła

• niewielkie zużycie energii

• Przyjazny dla środowiska

• łatwy w użyciu

Jakość

• Obudowa z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304

• Dno ze stali nierdzewnej AISI 316

• Zaokrąglone narożniki wewnętrzne

• Podłoga tyglowa z zewnątrz spawana dla lepszego przewodnictwa cieplnego

• Nieprzywierająca powłoka wykonana z ceramicznych mikrosfer

• Nóżki ze stali nierdzewnej o regulowanej wysokości

Połączenie

• Moc: 14,40 kW

• Przyłącze elektryczne: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Wymiary

• Wymiary zewnętrzne szer. x gł. x wys: 1.200 mm x 900 mm x 963 mm

• Rzeczywista pojemność: 100 l

Zakres dostawy

• Urządzenie jest dostarczane bez wtyczki/kabla

• Kran dozujący

Wytyczne

• Naturalna produkcja zgodna z wytycznymi dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa

• Produkt posiada oznaczenie CE zgodnie z dyrektywą

• Materiał zgodny z europejskimi normami dotyczącymi żywności