ZWILLING | TANREI - Nóż do mięsa - Ostrze: 230mm

Kompaktowy i wszechstronny - japoński oryginał

• Wyprodukowano w Japonii

• Wszystkie ostrza są zaprojektowane na swój własny sposób, z unikalnym wzorem damasceńskim typowym dla japońskich noży, który płynnie przechodzi w rękojeść

• Ergonomiczny uchwyt z trzema nitami i łuskami wykonanymi z delikatnej micarty dopełnia wygląd i styl noży TANREI

• Wyprodukowane w Seki, w Japonii, wszystkie narzędzia do cięcia z tej serii są prawdziwymi oryginałami, produktami tradycyjnego rzemiosła, ręcznie wycinanymi przez prawdziwych mistrzów w swoim zawodzie

• Wykonany ze 101 warstw stali premium

• Bardzo twarde ostrza o twardości 63 HRC są bardzo ostre, a jednocześnie elastyczne i odporne na rdzę

• Każdy nóż do smalcu TANREI ma swój własny wzór ostrza

Cechy

• Długość ostrza:230 mm

• Długi rozwój i wiele pasji zaowocowały nowym rozmiarem japońskich noży w ZWILLING! Seria noży TANREI Seria noży kontynuuje tradycję, która przetrwała próbę czasu: japoński rzemiosło w połączeniu z niemiecką inżynierią.

• Idealny do rzeźbienia i czystego krojenia surowego, pieczonego i gotowanego mięsa

Wytyczne

• Naturalna produkcja zgodna z wytycznymi dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa

• Produkt posiada oznaczenie CE zgodnie z przepisami

• Materiał zgodny z europejskimi normami dotyczącymi żywności