Darmowa dostawa
Piec konwekcyjno-parowy piekarniczy - Manualny - 10x GN 1/1 lub EN 600x400
Szerokość: 850mm - Głębokość: 915mm - Wysokość: 1150mm
Funkcja pary - maks. 270°C
Stan: Nowy
Kraj produkcji: Włochy
Darmowa dostawa
15 762,53 zł netto
Darmowa dostawa
Czas dostawy: 2-6 dni roboczych
Opis
Zalety produktu
- Niskie zużycie energii dzięki wysokiej jakości izolacji niezawierającej formaldehydu
- Otwierana szyba wewnętrzna dla łatwego czyszczenia
Design
- Pojemnik/blachy: 10 x GN 1/1 lub EN 60x40
- Z funkcją podgrzewania i chłodzenia
- Zawias drzwi po prawej stronie / klamka drzwi po lewej stronie
- Z tacą na kondensatory pod drzwiami
- Termostat bezpieczeństwa
- Oświetlenie halogenowe
- Prosty montaż akcesoriów
Jakość
- obudowa wykonana z wysokiej jakości Stal nierdzewna
- Uchwyt wykonany z włókna węglowego
- Zaokrąglone narożniki wewnętrzne
Komora gotowania
- Maksymalna temperatura: 270 °C
- Wytwarzanie pary poprzez kontrolowany wtrysk bezpośredni
- Funkcję pary można całkowicie wyłączyć
- Silnik ze sterowaniem
- Odstęp między wsuwanymi szynami: 80 mm
- Dla 10 x GN 1/1 lub EN 60x40
Obsługa/sterowanie
- Manualne sterowanie wtryskiem wody
- Czasomierz mechaniczny 120 min
- Manualna kontrola temperatury
Opcje gotowania
- Gotowanie / pieczenie / duszenie / grillowanie
- Pieczenie
- Gotowanie na parze / osuszanie
- Odszranianie
Połączenie
- Możliwość wyboru połączenia elektrycznego
- Moc: 10,70 kW
- Podłączenie elektryczne:1N/PE-3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 230V, 400V
- To urządzenie wymaga stałego podłączenia do wody!
Rozmiary
- Rozmiary zewnętrzne szer. x głęb. x wys: 850 mm x 915 mm x 830 mm
Zakres dostawy
- 10 x mocowania GN 1/1
Wytyczne
- Naturalna produkcja zgodna z wytycznymi dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa
- Produkt posiada oznaczenie CE zgodnie z przepisami
- Materiał zgodny z europejskimi normami dotyczącymi żywności
Uwaga
- Dostawa bez materiału połączeniowego - musi zostać podłączony przez specjalistę
Dane techniczne
Rozmiary
| Szerokość | 850 mm |
|---|---|
| Głębokość | 915 mm |
| Wysokość | 830 mm |
Szczegóły
| Działanie | Manualny |
|---|---|
| Pojemnik/blacha | 10 x GN 1/1 lub EN 60x40 |
| Maks. Temperatura | 270 °C |
| Oświetlenie | halogenowy |
Komora do gotowania
| Wytwarzanie oparów | Regulowany wtrysk bezpośredni |
|---|---|
| Odległość między wsuwanymi szynami | 80 mm |
Podłączone obciążenia
| Podłączenie | do wyboru |
|---|---|
| moc | 10,70 kW |
| Napięcie | 230V, 400V |
| Faza(-y) | 1N/PE-3N/PE |
| Częstotliwość | 50 Hz - 60 Hz |
| Odpływ wody | Ø 10 mm |
| Wnikanie wody | 3/4 Gwint zewnętrzny |
Dostawa
| Stan dostawy | Zamontowany |
|---|---|
| Metoda wysyłki | Agencja spedycyjna |
| Waga | 119 kg |
Załączniki
Akcesoria
Opis
Zalety produktu
- Niskie zużycie energii dzięki wysokiej jakości izolacji niezawierającej formaldehydu
- Otwierana szyba wewnętrzna dla łatwego czyszczenia
Design
- Pojemnik/blachy: 10 x GN 1/1 lub EN 60x40
- Z funkcją podgrzewania i chłodzenia
- Zawias drzwi po prawej stronie / klamka drzwi po lewej stronie
- Z tacą na kondensatory pod drzwiami
- Termostat bezpieczeństwa
- Oświetlenie halogenowe
- Prosty montaż akcesoriów
Jakość
- obudowa wykonana z wysokiej jakości Stal nierdzewna
- Uchwyt wykonany z włókna węglowego
- Zaokrąglone narożniki wewnętrzne
Komora gotowania
- Maksymalna temperatura: 270 °C
- Wytwarzanie pary poprzez kontrolowany wtrysk bezpośredni
- Funkcję pary można całkowicie wyłączyć
- Silnik ze sterowaniem
- Odstęp między wsuwanymi szynami: 80 mm
- Dla 10 x GN 1/1 lub EN 60x40
Obsługa/sterowanie
- Manualne sterowanie wtryskiem wody
- Czasomierz mechaniczny 120 min
- Manualna kontrola temperatury
Opcje gotowania
- Gotowanie / pieczenie / duszenie / grillowanie
- Pieczenie
- Gotowanie na parze / osuszanie
- Odszranianie
Połączenie
- Możliwość wyboru połączenia elektrycznego
- Moc: 10,70 kW
- Podłączenie elektryczne:1N/PE-3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 230V, 400V
- To urządzenie wymaga stałego podłączenia do wody!
Rozmiary
- Rozmiary zewnętrzne szer. x głęb. x wys: 850 mm x 915 mm x 830 mm
Zakres dostawy
- 10 x mocowania GN 1/1
Wytyczne
- Naturalna produkcja zgodna z wytycznymi dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa
- Produkt posiada oznaczenie CE zgodnie z przepisami
- Materiał zgodny z europejskimi normami dotyczącymi żywności
Uwaga
- Dostawa bez materiału połączeniowego - musi zostać podłączony przez specjalistę
Dane techniczne
Rozmiary
| Szerokość | 850 mm |
|---|---|
| Głębokość | 915 mm |
| Wysokość | 830 mm |
Szczegóły
| Działanie | Manualny |
|---|---|
| Pojemnik/blacha | 10 x GN 1/1 lub EN 60x40 |
| Maks. Temperatura | 270 °C |
| Oświetlenie | halogenowy |
Komora do gotowania
| Wytwarzanie oparów | Regulowany wtrysk bezpośredni |
|---|---|
| Odległość między wsuwanymi szynami | 80 mm |
Podłączone obciążenia
| Podłączenie | do wyboru |
|---|---|
| moc | 10,70 kW |
| Napięcie | 230V, 400V |
| Faza(-y) | 1N/PE-3N/PE |
| Częstotliwość | 50 Hz - 60 Hz |
| Odpływ wody | Ø 10 mm |
| Wnikanie wody | 3/4 Gwint zewnętrzny |
Dostawa
| Stan dostawy | Zamontowany |
|---|---|
| Metoda wysyłki | Agencja spedycyjna |
| Waga | 119 kg |
Załączniki
* nie obejmuje produktów ze stanem "outlet" oraz części zamiennych.
