Stół mroźniczy piekarniczy PREMIUM PLUS - 1618x800mm - 600x400mm - 420L - z 2 drzwiami - blat granitowy

Wykonanie

• Najlepsze markowe urządzenie w swojej klasie

• Idealne rozwiązanie dla zastosowań profesjonalnych

• Przyjazny dla środowiska, nie zawiera CFC 70 mm Izolacja poliuretanowa

• Pojemność użytkowa: 420 l

• Cyfrowo sterowany termostat

• Wyświetlacz cyfrowy lider rynku

• Sterowanie HACCP dla optymalnego chłodzenia

• Powierzchnia robocza bez panelu tylnego

• Regulowane nóżki do 200 mm , osiągalna wysokość całkowita mebli 900 mm

• Blat kuchenny z krawędzią dookoła (parapet) od 100 mm Wysokość & 50 mm Grubość

• Łatwo zdejmowane prowadnice & ruszty

• Kompaktowość & oszczędność miejsca

• Wysoka energooszczędność

• Wysoka moc przy niewielkim zużyciu prądu (przyjazne dla środowiska)

• Łatwe do czyszczenia

Jakość

• Obudowa i drzwi wykonane z wysokiej jakości Stal nierdzewna AISI 304

• Blat kuchenny wykonany z wysokiej jakościGranit

• Nogi wykonane ze stali nierdzewnej

• Wysoka stabilność

Zalety produktu

• Solidna powierzchnia robocza

• Stałe chłodzenie o dużej mocy

• Urządzenie rozpoznaje, kiedy wprowadzane są nowe produkty i reguluje je w pełni automatycznie reguluje chłodzenie (sterowanie HACCP)

• Liczne warianty przechowywania

• Cichobieżne działanie

Chłodzenie

• Z chłodzeniem konwekcyjnym

• Funkcja automatycznego odszraniania

• Odszranianie gorącym gazem

• Gwarantowane zamarzanie w wysokich temperaturach zewnętrznych

• Kontrola temperatury odraszania

• Regulowana temperatura końcowa odmrażacza

• System kondensacji z wentylacją

• Odpływ wody wewnątrz komory chłodniczej

• Czynnik chłodniczy: R290

• Zakres temperatur: -20 °C do -18 °C

• Stała - 18 °C w temperaturze otoczenia wynoszącej + 32 °C

Komory chłodnicze

• 1 komora chłodnicza z 2 drzwiami

• Rozmiar blach/ rusztu szer. x głęb.: 400 mm x 600 mm

Wyposażenie wewnętrzne

• 2 Drzwi

• Odpowiedni dla 10 Pojemnik na ciasto

• Podgrzewane ramy drzwi zapobiegające tworzeniu się lodu

• Drzwi z uchwytami, obrotowymi zawiasami & mechanizmem blokującym

• Możliwość zmiany kierunku otwierania drzwi

• Drzwi z głęboko tłoczoną ścianką wewnętrzną i łatwymi do wymiany uszczelkami

• Wpuszczane podwójne drzwi z łatwo wymienialną gumową listwą

• Wewnętrzna część wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304

• Wnętrze z zaokrąglonymi przejściami (łatwiejsze do czyszczenia)

• Stalowa pokrywa z mechanizmem blokującym

• Zawór rozprężny

Zakres dostawy

• 4 x Wsuwane szyny

• 2 x EN blachy, ruszty lub pojemniki

Wytyczne

• Naturalna produkcja zgodna z wytycznymi dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa

• Produkt posiada oznaczenie CE zgodnie z przepisami

• Materiał zgodny z europejskimi normami dotyczącymi żywności