Piec konwekcyjny piekarniczy - Touch- 5x EN 60x40 - włącznie z ramą podstawy

Design

• Piec konwekcyjny włącznie z podstawą i okapem

• Elektryczny piekarnik konwekcyjny dla nowoczesnej technologii gotowania

• Pokrywa ze stali nierdzewnej z silnikiem i kondensatorem

• Zawias drzwi po prawej stronie / klamka drzwi po lewej stronie

• Wentylatory wysokoobrotowe [klein] (z odwróceniem kierunku obrotów silników)[/klein]

• Sterowanie cyfrowe

• Szeroki zakres programów

• Wstępnie zdefiniowany standardowy proces gotowania

• Zintegrowany automatyczny system mycia

• Łatwy do połączenia z garownikiem lub innymi akcesoriami

• Oświetlenie LED

• Łatwy montaż akcesoriów

• Prosta zmiana położenia dzięki kółkom

Jakość

• Całkowicie wykonane z Stal nierdzewna

• Drzwi wykonane z żaroodpornego szkła

• Uchwyt wykonany z włókna węglowego

• Długi okres serwisowania

Obsługa/sterowanie

• Przyszłościowy panel sterowania

• Pamięć danych systemu HACCP

• Wyświetlacz cyfrowy

Opcje gotowania

• Pieczenie

• Gotowanie na parze / osuszanie

• Regeneracja / Utrzymywanie ciepła

Połączenie

• Moc: 7,50 kW

• Podłączenie elektryczne: 1N/PE-3N/PE / 50 Hz / 230/400V

Rozmiary

• Rozmiary zewnętrzne (Szer.xGłęb.xWys.): 920 mm x 1.185 mm x 1.705 mm

W zakres dostawy wchodzi:

• 1 Cyfrowy elektryczny piekarnik konwekcyjny

• 1 Rama podstawowa

• 1 Okap z silnikiem i kondensatorem

• Blachy do pieczenia nie wchodzą w zakres dostawy

Wytyczne

• Naturalna produkcja zgodna z wytycznymi dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa

• Produkt posiada oznaczenie CE zgodnie z przepisami

• Materiał zgodny z europejskimi normami dotyczącymi żywności