Frytownica gazowa - okrągła - 2x 13 litrów - 34 kW - włącznie z wyciągiem & tacą na frytki

Cechy

• Solidna frytownica gazowa z 2 z zlewem

• Precyzyjna kontrola żądanej temperatury

• Moc smażenia od 50 kg za godzinę i taca

• Odpowiedni dla propanu i gazu ziemnego

• 2 Drzwi na zawiasach

• Niskopoziomowy kran spustowy do każdej wanny z wyjmowanym kranem

• Górna taca na wstępnie ugotowaną żywność, z perforowaną podstawą do odsączania

• Komin (jeden na zbiornik) do odprowadzania gazów spalinowych

• okap wyciągowy bez silnika

• Termostatyczny zawór gazowy typu "SIT", wyposażony w system bezpieczeństwa z termoparą i zapłonem piezoelektrycznym.

• Analogowy wyświetlacz temperatury z przodu każdego zlewu

• Izolowana komora spalania

Zlew

• Ze stali nierdzewnej

• 2 zlew z pojemność13 l i średnica do 360 mm

• 2 x Pokrywa ze stali nierdzewnej

• Ogrzewany przez żeliwny okrągły palnik o bardzo wysokiej wydajności

Jakość

• Wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304/441

Połączenie

• Moc: 2 x 34 kW

Rozmiary

• Rozmiary zewnętrzne szer. x głęb. x wys: 1.000 mm x 920 mm x 1.610 mm

Zakres dostawy

• Dostawa z dyszami do gazu ziemnego i gazu propan-butan

Uwaga

• Odkurzacz nie jest wyposażony w silnik i musi być podłączony oddzielnie od wylotu gazu.

Wytyczne

• Naturalna produkcja zgodna z wytycznymi dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa

• Produkt posiada oznaczenie CE zgodnie z przepisami

• Materiał zgodny z europejskimi normami dotyczącymi żywności