* Zdjęcia mogą nieznacznie różnić się od oryginału.

MIYABI | 5000 MCD - Gyutoh - Ostrze: 200 mm

SKU 1002009
Marka GGM Gastro
1 641,99 zł
Brutto

cena zawiera podatek VAT 23% 

Brak w magazynie!
Czas dostawy: zapytaj o czas dostawy!

Wymiary

Szerokość produktu22 mm
Wysokość produktu47 mm
Długość ostrza200 mm
Grubość ostrza2 mm
Długość uchwytu137 mm

Szczegóły

Twardość ostrza63 HRC
Typ produkcji[welded]
Typ szlifowania[smooth_grinded]
Typ uchwytu[concealed_tang]
Materiał uchwytu[birch_wood]

Dostawa

Wysyłkaspedycja
Masa0,43 kg

Nóż - zamienia gotowanie w pasję

  • Wyprodukowano w Japonii
  • Hartowane lodem ostrze CRYODUR® wykonane z wielowarstwowej stali nierdzewnej jest wyjątkowo ostre i zapewnia idealną elastyczność
  • Rdzeń ostrza wykonany ze stali proszkowej MicroCarbide MC63, która jest osadzona w 100 warstwach stali - dla twardości ok. 63 Rockwella i maksymalnego zachowania krawędzi.
  • Dwustronnie szlifowane ostrze z ultra ostrym spustem Honbazuke zapewnia ogromną ostrość. Każde ostrze jest ręcznie szlifowane pod kątem od 9,5° do 12°.
  • Rękojeść brzozowa Masur w tradycyjnym kształcie litery "D" zapewnia równowagę, optymalną kontrolę i cięcie bez zmęczenia.
  • Elegancka zaślepka doskonale dopełnia design uchwytu
  • Nóż został wykonany w japońskim centrum produkcji mieczy i noży Seki. Łączy w sobie japońskie piękno i ostrość

Cechy

  • Długość ostrza:200 mm
  • Noże MIYABI 5000 MCD: Noże z tej serii łączą w sobie piękno i ostrość japońskich noży: niestandardowy kwiat damasceński uzupełniony rękojeściami wykonanymi z brzozy mazurskiej.
  • W Japonii gyutoh jest tradycyjnie używany do mięsa, ale równie dobrze nadaje się do krojenia warzyw i ryb

Zgodność ze standardami

  • Wyprodukowane zgodnie z odpowiednimi normami higieny i bezpieczeństwa
  • Oznakowanie CE jako dowód zgodności z normami UE
  • Materiały są zgodne z europejskimi normami bezpieczeństwa żywności

Informacje dotyczące plików cookies

Ta witryna korzysta z własnych plików cookie, aby zapewnić Ci najwyższy poziom doświadczenia na naszej stronie . Wykorzystujemy również pliki cookie stron trzecich w celu ulepszenia naszych usług, analizy a nastepnie wyświetlania reklam związanych z Twoimi preferencjami na podstawie analizy Twoich zachowań podczas nawigacji.

Zarządzanie plikami cookies

O Cookies

Pliki cookie to niewielkie pliki tekstowe, które są zapisywane na komputerze lub urządzeniu mobilnym przez strony internetowe, które odwiedzasz. Służą do różnych celów, takich jak zapamiętywanie informacji o logowaniu użytkownika, śledzenie zachowania użytkownika w celach reklamowych i personalizacji doświadczenia przeglądania użytkownika. Istnieją dwa rodzaje plików cookie: sesyjne i trwałe. Te pierwsze są usuwane po zakończeniu sesji przeglądarki, podczas gdy te drugie pozostają na urządzeniu przez określony czas lub do momentu ich ręcznego usunięcia.