* Zdjęcia mogą nieznacznie różnić się od oryginału.

Gazowa frytkownica - 18 + 18 litrów (28 kW) - sterowanie elektroniczne

SKU GFB879ES-18+18
Marka GGM Gastro
22 840,99 zł
Brutto

cena zawiera podatek VAT 23% 

Brak w magazynie!
Czas dostawy: zapytaj o czas dostawy!

Wymiary

Szerokość800 mm
Szerokość714 mm
Wysokość1.068 mm

Wymiary zlewu

Długość310 mm
Głębokość344 mm
Wysokość335 mm

Wymiary kosza

Długość285 mm
Szerokość275 mm
Wysokość135 mm

Szczegóły

Pojemnośćmax. 18 + 18 L.
Kurek spustowy1 Zoll
Średni czas smażenia6 min
Szacunkowa maksymalna ilość na godzinę40 kg

Parametry przyłączeniowe

Przyłączegazowe
Moc28 kW

Średnie zużycie

Kcal/godz24.080
Gaz propan-butan ( G30 / G31 )2,21 kg/h
Gaz ziemny H ( G20 )2,96 m³/h
Gaz ziemny L ( G25 )3,45 m³/h

Dostawa

Wysyłkaspedycja
Stan dostawyZamontowane
Masa104 kg

Cechy

  • Wysokiej jakości frytkownica gazowa
  • Elementy grzejne i elektronika wyprodukowane w Niemczech
  • Wspaniałe rozwiązanie dla zastosowań profesjonalnych
  • Można łączyć z innymi produktami z serii: Lorenzo 700
  • Urządzenia stacjonarne
  • Pojemność: max. 18 + 18 L.
  • Przedni spust oleju z zabezpieczeniem
  • Kominek z ochroną przeciwbryzgową
  • Sterowanie elektroniczne
  • Termostat
  • Temperatura: od 110 °C ~ 190 °C
  • Optymalne rozchodzenie ciepła
  • Łatwy w użyciu

Jakość

  • Korpus z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304
  • Palnik ze stali nierdzewnej
  • Wytłaczana wanna do wyłapywania tłuszczu
  • Zaokrąglone narożniki wewnętrzne
  • Nogi ze stali nierdzewnej z regulacją wysokości

Przyłącze

  • Standardowo gaz ziemny, urządzenie można opcjonalnie przerobić na propan
  • Moc: 28 kW

Wymiary

  • Wymiary zewnętrzne (Szer.xGłęb.xWys.): 800 mm x 714 mm x 1.068 mm

W zestawie

  • 2 Kosze
  • Dostawa z dyszami do gazu ziemnego i gazu propan-butan
  • 2 x pokrywka
  • Podbudowa zamknięta

Zgodność ze standardami

  • Materiały są zgodne z europejskimi normami bezpieczeństwa żywności
  • Wyprodukowane zgodnie z odpowiednimi normami higieny i bezpieczeństwa
  • Oznakowanie CE jako dowód zgodności z normami UE