* Zdjęcia mogą nieznacznie różnić się od oryginału.

Obrotowy piec konwekcyjno-piekarniczy - srebrny - dotyk - 10x EN 60x40 - w tym garownia

SKU KDP1064E
Marka GGM Gastro
42 640,99 zł
Brutto

cena zawiera podatek VAT 23% 

Brak w magazynie!
Czas dostawy: zapytaj o czas dostawy!

Wymiary

Szerokość987 mm
Szerokość1.253 mm
Wysokość2.126 mm

Szczegóły

W tym uchwyt10 x PL 60 x 40 cm
Maksymalna temperatura300 °C
Typ urządzeniaPiec konwekcyjny

Komora do pieczenia

Wytwarzanie paryregulowane wtryskiwanie bezpośrednie
Odstęp między wsuwanymi szynami83 mm

Parametry przyłączeniowe

Napięcie400V
Fazy3N/PE
Częstotliwość50 Hz
Wydajność25,50 kW

Dostawa

Stan dostawyZamontowane
Wysyłkaspedycja
Waga460 kg

Cechy

  • Piec piekarniczy obrotowy / konwekcyjny
  • Kolor: czarny 
  • Sterowanie za pomocą ekranu dotykowego z wyświetlaczem
  • 7-calowy wyświetlacz na kuchence
  • 4,5-calowy wyświetlacz na prooferze
  • Z 100 Programy
  • W tym wspornik: 10 x EN 60 x 40 cm
  • Odległość między wsuwanymi szynami: 83 mm
  • Niskie zużycie energii dzięki wysokiej jakości izolacji
  • Wzmocnione specjalne drzwi z podwójną szybą
  • Ogranicznik do drzwi z lewej strony / chwyt drzwiowy z prawej strony
  • Uchwyt drzwiowy z tworzywa sztucznego
  • Z oświetleniem drzwi
  • Łatwe do czyszczenia

Jakość

  • Korpus wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 430

Komora do pieczenia

  • Zakres temperatur: 0 °C do 300 °C
  • Wytwarzanie pary dzięki regulowanemu bezpośredniemu wtryskiwaniu
  • Funkcja parowania z możliwością całkowitego wyłączenia

Obsługa/sterowanie

  • Dynamiczny system cyrkulacji powietrza
  • Cyfrowa regulacja wtrysku wody
  • Z przyłączem wody i drenażem
  • Programowalny timer
  • Ręczna regulacja temperatury

Możliwości pieczenia

  • Gotowanie / pieczenie / duszenie / grillowanie
  • Pieczenie
  • Naparowywanie / odparowywanie
  • Rozmrażanie
  • Pieczenie niskotemperaturowe

Przyłącze

  • Moc: 25,50 kW
  • Przyłącze elektryczne: 400V / 3N/PE / 50 Hz
  • To urządzenie wymaga stałego podłączenia wody!

Wymiary

  • Wymiary zewnętrzne (Szer.xGłęb.xWys.): 987 mm x 1.253 mm x 2.126 mm

Wskazówki

  • Zalecamy, aby artykuł był eksploatowany tylko z odkamieniaczem, w przeciwnym razie może dojść do uszkodzenia artykułu.

Zgodność ze standardami

  • Oznakowanie CE jako dowód zgodności z normami UE
  • Wyprodukowane zgodnie z odpowiednimi normami higieny i bezpieczeństwa
  • Materiały są zgodne z europejskimi normami bezpieczeństwa żywności